"Rygg och ros" Carl Larsson 1906
Visar inlägg med etikett Svamp. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Svamp. Visa alla inlägg

tisdag 24 juli 2012

Årets första skörd!

Igår skulle jag och Jeppe ut i skogen och titta till vårt kantarellställe. Det var bara det att när vi kom fram möttes vi av ett dystert kalhygge. Så det blev inte så mycket svampar. Men blåbärsskogen stod kvar iallafall!  Och några få guldklimpar hittade vi också.




Den här tråkiga synen möttes vi av. Inte en enda högstubbe och inga synbara försök att återbeskoga marken. Antingen så är Weda-skog som utfört den här kalavverkningen helt ute och cyklar när det gäller skogsvård, eller också så är det meningen att de ska bygga ut det nya affärscentret ännu längre. All skog som avverkats var dessutom väldigt ung. Bara pinnar. Men det är ju försvarets mark och jag antar att de får göra lite som de vill med den.. :(


Bara småpinnar i trädhögen!


På morgonen körde vi en riktig hotellfrukost med ägg och bacon, frallor, melon och massa annat gott! Mums!

fredag 4 november 2011

Svamp i stora lass! Men vid den här tiden?!

Jo det är faktiskt så att när jag och mamma var ute i Hultaskogarna för att promenera för exakt en vecka sedan så hittade vi hur mycket fina stora kantareller som helst! Och då ska ni veta att det frusit i en hel vecka där för ett tag sen! Tur att man alltid går runt med en plastpåse i fickan! ;)

Kolla bara! Just dessa var aningens vattniga (några av dem) men de dög helt klart till att ta med sig hem! De flesta vi plockade var inte ett dugg vattniga. Tvärtom var de stora, fina, köttiga och perfekta exemplar!


Den här underbart vackra blomkålssvampen hittade jag mitt ute tallskogen! Så himla stor, vacker och perfekt stod den majestätiskt där och lyste upp hela den mörka skogen. Magiskt! Dessa ska tydligen vara jättebra matsvampar, men vi har aldrig prövat dem! Vi lät den stå kvar för den här gången, men nästa gång kanske vi tar den. Tydligen har den inga föväxlingssvampar så den är lätt att plocka. Är det någon som smakat en sån någon gång eller har tips för hur man tillagar den?


Stora fina kantareller! :D


Aldrig är jag väl så lycklig som när jag är i svampskogen! ;D


Detta var vad vi fick med oss hem! Några taggisar fick också följa med! Dagen efter gick vi på ett annat ställe och fick med oss ungefär hälften så mycket som på bilden. Då hade vi även trattisar i korgen. Det första lasset åt vi upp samma kväll i en köttgryta och det andra lasset åt vi nästa kväll i en köttfärssås! Mums!

Jaha hörni, det här blir sista inlägget för den här veckan, för imorn drar jag till Götet med Jeppe! Ska bli riktigt skojjigt! Idag har jag gjort en dugga som är en minitenta i miljöteknikkursen och den var svår, men jag har nog chans att klara den iaf! Klarar jag den får jag 10 extra poäng till den riktiga tentan sen!

Nästa vecka börjar min nya kurs Ledarskap och entreprenörskap. Den kommer att vara helt lektionsfri vilket är skönt på ett sätt. Man får mer tid till att plugga, och det kan nog behövas med tanke på att det är 3 engelska böcker och en svensk som ska läsas in! :S Detta ska alltså helst vara inläst innan jul, gud hjälpe mig... Det jag ville ha sagt med detta var att jag älskar webbsidan www.kurslitteratur.se ! Köper de flesta av mina böcker där, om de finns, men det gör de nästan alltid. Det är alltså begagnad kurslitteratur som studenter säljer till varandra. Man är inte bara snäll mot miljön då utan sparar även en massa pengar!

Har nu köpt alla 4 böcker som skulle gått på 1200 kr. Istället fick jag betala ca 850 kr! Och det är så skönt för de som lägger ut sina böcker där är lika seriösa som en själv, dvs man kan sätta in pengar i förskott på deras konto och sen skickar de boken. Det är alltid lite nervöst men man blir alltid så glad när man sen får boken och kan konstatera att världen är full av ärliga människor!

Nu ska jag springa iväg och göra lite ärenden på stan. Ikväll är det födelsedags middag för Jeppes lillasyster som fyller år idag! GRATTIS! Och imorn drar vi med tåget till Sthlm kl 7.36 för att sedan ta oss vidare därifrån med bil till Götet! Blev billigast så.. :)

Hörs i nästa vecka! Trevlig helg på er!

Michelle

söndag 18 september 2011

Underbara lördagar!


Nu har jag haft 3 helt underbara lördagar på rad! Gud vad jag älskar den här tiden på året alltså! Kan vara den bästa tiden faktiskt! Gårdagen var helt fantastisk! Började dagen med att plugga in 2 kapitel i min engelska bok. = Nöjd! Sen hade vi mysig lördagsfrukost med smoothies och prickig korv mackor! Älskar lördagsmorgnar!

Sen cyklade vi (jag och Jeppe) iväg på loppis, där våra vänner stod och sålde kläder. Fyndade mig en jättemysig STOR stickad kofta av min kompis. Hon ville inte att jag skulle betala, men alltså hon sålde tröjan för 10:-... Jag tyckte det var lite väl så jag insisterade på att betala 20:-! Och det var den mer än värd! Fyndade också 2 syltburkar för 10:- st i ett annat stånd! =Nöjdare!

Efter loppisen tog jag och Jeppe en extra cykeltur bara för att det var så fint väder! Var riktigt skönt och mysigt och så fick man lite motion på köpet!


Här står jag i min nya kofta och väntar på våra kompisar från loppisen. Vi hade förbestämt att vi skulle ut i skogen efter att de var färdiga på loppisen!

Väl ute i skogen blev vi rikligt belönade med skogens guld!! Det ser ut som att det bara är en, men under mossan gömde sig fem stora kantareller! :D En meter bort hittade vi ytterligare tre stora!


Trattisar fanns det så gott om, så vi plockade bara en bråkdel av allt vi hittade! Korgarna blev fulla på nolltid, och man orkar inte ta hem och rensa hur mycket som helst på en gång! Särskilt inte när man har en massa plugg som ligger o väntar..

Vackra trattisar! Eller är det trumpetsvamp? Jag ska ärligt säga att jag inte ser skillnad på dem. Men jag vet att jag plockar både och! :) För er som inte vet det så ser trumpetsvamp och trattkantareller nästan identiska ut och båda är ätliga och smakar i princip likadant! :)


Magisk skog! Det är så vacker och annorlunda skog i Dalarna jämfört med Skåne! Men ingenting slår ju visserligen Skånes lövskogar! Men de är väldigt vackra på olika sätt!

Trattisar! Ja eller trumpetsvamp.. :S

Funderar nästan på att åka och plocka på sig en massa trattisar och sälja! Det kan man ju få in lite extrastålar på!

Fångsten! Det blev både trattisar/tumpetsvamp, gula kantareller och några riktigt fina taggsvampar! I bakgrunden syns fiskarna!

En spann lingon fick jag ihop igår också! :D


Sist men definitivt (!) inte minst, fick Jeppes kompis upp gammelregnbågen på ca 3,5 kg! Precis innan det började bli mörkt och kallt och vi skulle åka hem! :D De skulle frysa in den och sen ska vi göra en riktig kalasmiddag på den allihopa nån dag! Riktigt stor och fin! Jag kanske ska tillägga att den drogs upp på flugspö med torrfluga för er som vet vad det innebär. :)

Hoppas ni haft en lika bra helg som jag! Nu ska jag gå och rensa mina bär och svampar! Lite mindre kul, men det får man stå ut med om man vill ta del av skogens skatter! :)

Trevlig söndag!

söndag 11 september 2011

Lördagens skogstur!

Igår var det jättefint väder och då passade jag och Jeppe på att vara ute i skogen hela dagen! Jeppe och en kompis till honom flugfiskade och jag plockade lingon o svamp!

Det fanns löjligt mycket lingon och med hjälp av mormors gamla bärplockare gick det snabbt att fylla en stor hink!

Visst är lingon vackra?!

Jättefin utsikt över sjön där killarna stod o fiskade. Tyvärr nappade det inte så bra.

Mina första trattisar för i år! :)

Fångsten! :)

På vägen hem åkte vi förbi vårt hemliga kantarellställe som ingen annan lyckats hitta. Där fick vi en riklig utdelning! :)

Idag är det lite sämre väder och vi ska åka till Ikea och köpa en ny bäddmadrass! Bären och svamparna ligger orensade från igår så de kommer att sysselsätta mig resten av dagen!

Trevlig söndag på er!

måndag 22 augusti 2011

Söndagen!


Detta blir det sista inlägget från Skåne eftersom jag åker hem imorn. Idag har det inte hänt något mer kul än att jag rensat kantareller hela dagen och pantat burkar för 360 kr! :)

Igår (söndag) tog vi det väldigt lugnt. Storebror + flickvän åkte hem vid ett-tiden och vi hade väldigt varmt och fint väder hela dagen. Passade på att gå runt och njuta i mammas och pappas trädgård och njuta av sensommaren.

I mammas växthus växer det minsann en röd liten paprika! :)



Vindruvor har hon också där! :)


Och tomater förståss!


När man inte klipper gräsmattan i Hultet på ett tag så växer det upp alldeles fullt med vilda violer lite här och var! :) En av mina favoritblommor!


Plommon i plommonträdet!


George "Jojje" Svensson, son av Daisy! :)



Ännu en stilstudie av fjärilar! :)



Mamma och pappa har jättemycket vilda björnbärsbuskar i trädgården eller i vår lilla "skog" brevid trädgården rättare sagt. Dock var de flesta där omogna så de flesta på bilden är från ett dike inte långt från oss där det dignar av björnbär! Ca en liter fick jag ihop!



Sen skulle jag och mamma och pappa bara gå en liten sväng i skogen och titta till de sista ställena som jag inte hade hunnit gå till. Bara det att vi hittade en hel skog full av kantareller på ett ställe där vi aldrig plockat förr, mellan två av mina ställen. :) Så det blev en ganska lång runda ändå. Säkert tre timmar!


Skrev på facebook att det var en 5-6 liter men där tog jag i lite väl, för när vi mätte upp det sen så var det bara knappt 4 liter. Men sammanlagt den här veckan har vi plockat 18 liter! Inte dåligt det! :)


Imorn åker jag hem till Falun och nästa vecka börjar skolan! Tyvärr blev jag inte godkänd på en av chick lit uppgifterna så jag måste göra om den nu. Sjukt drygt! Men hållbart byggande kursen gick som en dans och jag blev väl godkänd! :) Skönt att jag var bra på det ämnet jag ska jobba med iaf! :)


Vi hörs!


Onsdagen!

På onsdagen visade pappa mig ett av sina hemliga svampställen, men tyvärr hade någon redan varit där och plockat det mesta. Bilden ovan är ganska kul, dels för att det sitter en liten groda i hålet och dels för att där är tre olika sorters svamp. Kantarell, trattkantarell och taggsvamp! :)



Vi åkte förbi ett par tjurar på vägen hem, som jag bara var tvungen att fota! Älskar kor! De ÄR ju så fina!






På kvällen åt jag mina första kräftor med min kära vän Ida och hennes goa, söta son Milo! Supermysig kväll! :)


söndag 21 augusti 2011

Tisdagen! Mer svamp!





Hade verkligen tänkt lägga upp foton här varje dag nu på min lilla minisemester! Trodde jag skulle ha tid med det och har tagit en massa fina bilder. Tycker ju att det är så kul att fota och dela med mig av sådant som jag blir glad av! Men nej. Jag har haft fullt upp sen i måndags kväll när min storebror och hans flickvän kom hit från Stockholm! Så därför tänkte jag att jag gör som när jag hade varit i Orsa och lägger upp i efterhand, dag för dag. Bildbomb. :)


På tisdagen började vi dagen med ett besök på mitt favoritställe Förmedlingscentralen. Där inhandlades en ny skogsskjorta och lite annat smått och gott. Sedan gick jag, mamma, storebror och svägerska ut i skogen och hittade massa svamp, typ 5 liter.




För första gången hittade jag även några få trattisar i Skåne! :)


Skörden.


Skörden igen.



På vägen hem från affären hittade vi en liter till i vägkanten! :)




Sen lagade vi massa mat! Jag gjorde hemlagad rotfruktsgratäng och så grillade vi till det!


Mammas och pappas nya uteplats som är så himla mysig att sitta i, både på dagen och på kvällen! Här åt vi den goda kvällsmaten!


Mums!


Den färdiga potatisgratängen! Riktigt lyckad!



Till efterrätt hade svägerskan gjort blåbärspaj, (dock med köpta bär, eftersom det inte finns några i Hultet i år). Supergott! :)


Förlåt om jag är lite fixerad vid mat och svamp. Ni tycker kanske inte att det är lika kul att läsa om det, som jag tycker att det är att skriva om det. :)